Iogurte Grego de Kefir

Agora que você já sabe que iogurte é permitido na Low Carb , e também conhece os benefícios do Kefir (AQUI) , que tal aprender a fazer o verdadeiro iogurte grego de Kefir??

INGREDIENTES:

- Leite Kefirado

- 1 colher (chá) Extrato de baunilha

- Xilitol (opcional)

MODO DE PREPARO

1- Coloque seu leite Kefirado (iogurte de kefir) em um filtro de papel, e deixe-o dessorando por 8 a 12 horas

2- Retire a parte sólida que ficou no filtro e acrescente a colher de essência de baunilha.

3- Adoce com xilitol, se preferir. Prontinho!!

Essa receita foi uma colaboração de Lucinéia França, Editora Júnior Lclb

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#kefir #receitas

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