Bolo de Cacau - Low Carb Kids


testar???Gentemm... Esse bolo é tudo de mais delicioso que tem!! Meus filhos adoraram quando comeram na casa da Dinda Day Galassi!!!! Nem acreditaram que era low carb!! Bora

Ingredientes:

- 2 ovos

- 2 colheres (sopa) de óleo de Coco

- 4 colheres (sopa) de cacau

- 1 colher (sopa) de canela em pó

- 3 colheres (sopa) de xilytol

- 2 colheres (sopa) de creme de leite

- 100gr de farinha de amêndoas.

- 1 colher (sobremesa) fermento em pó

Modo de fazer:

1- Misture todos os ingredientes em uma tigela, menos o fermento.

2- Quando a mistura estiver bem homogênea, acrescente o fermento.

3- Coloque a mistura em uma forma de silicone untada com óleo de coco, canela e cacau.

4-Leve para assar no microondas por 10min.

Cobertura:

- No micro-ondas aqueça por 1 minuto 1 colher de óleo de Coco, 3 de creme de leite e 50gr de chocolate meio amargo (acima de 70%).

- Coloque em cima do bolo após desenformá-lo.

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#receitaslowcarb #BOLO

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