Mousse de Morango

Como a gente ama morangos...

Hoje vamos

de receitinha delícia com ele!!!!

Essa, além de deliciosa, é bem fácil de fazer!!! Anota aí e se delicie com essa sobremesa totalmente low carb!!!

Ingredientes

-15 morangos

- 1 copo de iogurte natural (preferencialmente kefir)

-1 lata de creme de leite

-2 colheres de gelatina de morango light

-1 ricota inteira

-2 colheres de xylitol/ eritritol

MODO DE FAZER...

1- Cozinhe os morangos por 3 minutos no microondas em uma vasilha alta.

2- Enquanto os morangos cozinham, coloque os demais ingredientes no liquidificador, batendo bem.

3- Quando o morango ficar pronto, coloque-o no liquidificador e deixe bater bem, para que a ricota fique cremosa e de o ponto para o mousse.

4- Quando estiver uma massa bem homogênea, despeje em um recipiente e deixe na geladeira até o ponto desejado!!

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Esse artigo contou com a colaboração de Jéssica Dorneles, voluntária e membro do Grupo Low Carb Lifestile Brasil, no facebook.

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